回锦轩专业从事餐饮行业二十年，立主打造具有民族特色的文化餐厅企业

2001年第一家店在辽宁省沈阳市泉园一路开业，名为泉源鸿泽羊杂包子铺。

在创始人孙和军先生带领下，经过15年艰苦创业，公司逐步从一个不知名的羊杂包子铺起步，成为极具口碑的特色清真餐饮品牌。

现已有百余名员工，拥有一批食品、饮食、营养、工程、专业技术人员的餐饮企业。2013年正式更名回锦轩。