三千里烤肉是独家拥有“三千里”这一全国知名品牌，全国唯一一家拥有商标注册证和多项专利知识产权的韩餐烤肉店。“三千里”其店名来自于南北韩国的地理结构，据地理记载，中朝边境长白山至韩国最南端釜山的距离，南北韩国的疆土，全长近三千里，由此被称为“三千里锦绣江山”。因三千里烤肉风味涵盖了南北韩国的正统韩餐风味，因此取名曰“三千里”。

北京和平门三千里烤肉城，是全北京城经营时间最长最早的一家，专门经营韩国烧烤及韩国料理的餐饮公司。三千里烤肉城成立于1986年，由辽宁省沈阳籍人氏崔大新董事长所创立。首店位于和平门南新华大街10号的小二楼（原新立烤肉馆）三千 三千里烤肉(3张)里独创的韩民族果木炭烤肉，开业之初就吸引了八方食客，它独有的碳烤香载着三千里品牌，很快飘满整个北京城乃至全国。

三千里”经过20余年的发展已开设有近百余家分店及特许经营店（加盟店）。由于三千里烤肉对北京城餐饮行业的贡献，1997年被评为《北京市名菜名店》，2002年被评为《国家旅游二星级碳烤餐厅》称号，2003年获得了由国际绿色餐饮协会颁发的《国际特色美食店》称号，2004年再次获得《全国用户满意企业》的称号。